クリスマスケーキを作ろう!

今日のエコカフェは

地元の果物を使ったタルトケーキ2種類と

シフォンケーキへの飾りつけを教えていただきました

 

 

知っての通り

エコハウスにはオーブンがないものですから

シフォンケーキは先生が御自宅で焼いたものを

持ってきてくれました<(_ _)>

 

タルト生地はフライパンを使って焼きあげます

タルト生地にもシフォンケーキにも

材料に混ぜると一味違った美味しさになる

隠し味的な調味料を加えました

 

 

りんごを煮たもので綺麗なバラを作ります

 

 

タルトも季節のフルーツをたっぷりのせ

クリスマスっぽい雰囲気‼

 

 

同じタルトでもトッピングする物が違うと

見え方も、タルト生地の味までも違って

全く違うケーキのように感じました

 

もうすぐクリスマスなので

家でおさらいしてみようかな

(I)

 

 

 

穏やかに暖かい日です

朝歩いてくる時からぴりっとしたいい天気でした

エコハウスの外気温は0℃

でもすぐに上がってきて今は9℃です

 

 

外は晴天穏やかないい日ですね

 

 

中はペレットストーブを焚いて暖かいです

 

 

今日のような日に何か楽しい事が出来そうな予感がします

外に出ていきたいなあ

(k)

 

 

フットマッサージ体験

毎日寒くなりましたね

今朝は昨日からの雨も残っていてちょっと寒いです

今日はフットマッサージの勉強をされている方が

体験をしてほしいとのことで見えてくれました

これは調度いいタイミング!

さっそくお世話になることにしました

 

 

まず足を出して細かなところから始めます

ここは腸と繋がっている所、ここは心臓と

と説明を加えながら施術してくれました

 

 

やっていただく事はとても気持ちがいいもんですね

テキストを見ながらの体験でしたが

良く短期間にこれだけ覚えたと感心してしまいました

 

 

研修がもう少しあるようですので

しっかり頑張っていただいて

今後のエコカフェに繋がってくれたらいいな

なんて思ったところです

(k)

冬ですね

今朝の外気温

12月なんですからこのくらいの気温は当たり前なのですが

しばらく暖かい12月だったので

余計に寒く感じました

 

ミニ広場のやまぼうしの葉っぱも残すところあと数枚

本格的な冬を感じます

今日も朝からペレットストーブで暖をとりました

このペレットストーブ、

前から見ると煙突がないように見えますが

ちゃんとあります

今日見学に来て下さった方が自然素材の家に大変興味を持たれていて

このペレットストーブにも関心を持たれていました

すぐにではないそうですがいずれ自然素材をふんだんに使った家に

リフォームして暮らしたいそうです

素敵な夢ですね!

 

同じような夢をお持ちの方がいらっしゃいましたら

ぜひ一度エコハウスに足を運んでみてください

きっと何か参考になることがあると思いますよ

(N)

 

 

 

 

 

下農の生徒さんとクリスマスツアー

ちょっと寒い朝です

今日はイベントがあるのでペレットストーブをつけて

お部屋を暖めておきました

 

 

今日は下伊那農業高校アグリサービス科の

保育選択者というグループの

「プッチーでクリスマスツアー」と言うイベントです

さあ、始めのお客様が見えましたよ

 

 

みつば保育園の年中組のお友達です

始めにイベントの説明をしてエコハウスと動物園で

楽しく遊びましょうって事のようです

途中でプッチーくんにも乗るみたい

 

 

自己紹介をしてお楽しみ会の始まり

くじ引きでプレゼントをもらい

みんなで記念写真を一枚パチリ!

 

 

 

途中で2階に上がりエコハウスの説明も入れたりして

ありがとうのごあいさつをしてまたまたプレゼント!

これから動物園へ行ってスタンプラリーをするそうです

 

この高校生たちが何年か後に帰って来てくれて

飯田で活躍してくれることを祈って

今日の楽しいイベントは終わりになりました

(k)

 

 

 

 

寒くなりました

寒くなりましたね〜

今日は風も強くエコハウスの前の道は

掃いても掃いても落ち葉がまってきて大変です

 

 

 

このところ天気も悪く

ソーラーシステムの稼働も少なかったため

エコハウスでもいよいよペレットストーブを焚き始めました

 

 

一昨日から焚き始めたのですが

こんなに遅い時期まで焚かなかったのは初めてです

少しでもエネルギーの消費を抑えられたのは良かったかな

 

火を見るとそれだけで

暖かくなったような感じがして幸せ!

(I)

 

りんご並木も冬バージョン

 

今朝出勤してみると

りんご並木の花壇が整備され

かわいらしいパンジーの花が植えられていました

 

 

パンジーは涼しくなると非常に元気が良くなる

という性質の花なので

(私には考えられませんが・・・)

冬の間中私たちを楽しませてくれると思います

 

 

先日は東中の生徒さん達が

肥料をたっぷり入れてくれていたので

春にはチューリップも元気に芽をだすのではないでしょうか

こちらも楽しみですね

(I)

 

 

 

年賀状の書き方

このところの暑さは以上で

今が12月ということを忘れてしまいそうですが

年末は確実に迫ってきています

 

年末と言えば・・・

そうです!年賀状です

 

そこで、今日のエコカフェでは

年賀状の書き方講座を開講しました

 

 

先生の書いたお手本を見ながら

オリジナルの年賀状を練習します

 

 

ただ、来年の干支である猪は絵が難しく

先生でも良い案があまり浮かばなかったとのことですが

こんなにかわいい作品をお手本に書いてきてくださいました

 

 

筆ペンも使い慣れていなくて

最初はなかなか上手な線が書けないようでしたが

エコカフェが終わるころには

皆さん、本当に上手に描き上げていました

 

完成の写真は撮ることが出来なかったのですが

送られた時の楽しみにとっておいてくださいね!

(I)

 

 

 

こんなところに

今日は午前中がまいかさんの自主講座

いつものように身体の体操と頭の体操です

 

この時、参加者の方が「この頃よく人力車を見かけますね」と言われた通り

今日も何台かの人力車が走っていました

人力車に乗った後見学に来館された鳥取県のご夫婦が

「こんなところに」と注目したのがこのサイン色紙

そうなんです、前鳥取県知事の片山さんがお見えになった時のものです

御夫婦も飯田に観光に来て自分の県の前の知事さんのサインを

見つけるとは思わなかったようです

 

こんなふうに思いがけない発見をするのも旅の楽しみの一つですね

(N)

 

 

 

12月です

今日は日曜日ということもあり

朝から飯田龍車の皆さんが観光の皆さんを相手に大活躍

 

この写真でもわかるようにとっても良い天気で空は真っ青!

 

今日は12月2日で季節的には間違いなく冬なのですが

りんご並木を歩いていた方たちが上着一枚脱いで歩くほどの陽気でした

 

でもやはり12月は冬

エコハウス前の水道にはこんな貼り紙がありました

「凍結防止のため使用不可」です

 

冬らしくない陽気が続いていますがそこはやっぱり冬

気を引き締めてタイヤの交換など寒い季節に備えたいものです

(N)

 

 


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